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我国最大速溶咖啡生产线建成 本土企业加入行业逐鹿

我国最大速溶咖啡生产线建成剪彩仪式

  中广网芒市5月27日消息(记者李健飞)2011年5月27日上午,我国最大速溶咖啡生产线在云南德宏正式建成。这条生产线投资4.63亿,占地240亩,年产量达到了1万吨,由我国本土咖啡企业后谷公司历经1年建设打造。万吨速溶咖啡生产线建成后,可生产3种速溶咖啡粉:喷雾干燥速溶咖啡2000吨,冻干速溶咖啡4000吨,凝聚造粒速溶咖啡4000吨,产品主要供应韩国。

杯品审查大会

  咖啡“大蛋糕”引发行业竞争

  据介绍,世界咖啡消费市场“蛋糕”大约为12万亿元人民币,美国是全球咖啡消费最大的市场,年消费约为人民币3万亿元。目前中国的咖啡消费约为700亿元人民币。而云南省咖啡行业协会会长熊相入则认为:未来10年之内,中国咖啡消费市场预计可以达到1万亿元人民币,2030年之前,中国咖啡消费市场可能会到2到3万亿元人民币,成熟的中国咖啡消费市场,应该会在3到4万亿元人民币。中国咖啡市场的蛋糕如此之大,令世界咖啡巨头们虎视眈眈,有国际咖啡巨头甚至作出这样的宣传:“中国是除了公司所在国的第二本土市场!”

  在5月18日,星巴克也高调宣布在云南的第一家咖啡馆于昆明正式营业,并在近期还将在昆明布下另外两家咖啡馆,其在云南的咖啡基地也正在推进中。而作为世界咖啡巨头,雀巢、麦斯威尔也没有闲着,全国各地超市里,他们的各种促销活动正在火爆上演,日本UCC上岛咖啡也加紧跟进的步伐。随着各种本土品牌的咖啡公司、咖啡店,如雨后春笋般冒出来,更有咖啡超市、咖啡工坊、咖啡屋等多种形式再现。行业专家认为,2011年关注咖啡产业的人群迅速增加,习惯咖啡消费的队伍更加庞大,更多资本进入咖啡产业,咖啡原料争夺更加激烈。

本土咖啡品牌后谷.

  云南成为咖啡产业竞争主战场

  据悉,我国云南热区土地面积8.11万平方公里,其中适合种植咖啡的面积500万亩,加上25度以下山坡地,种植面积600万亩以上。目前云南咖啡种植面积和产量都占到全国98%以上。云南省咖啡行业协会副秘书长胡路认为,从情感的角度看,国外咖啡企业要抢占中国咖啡市场,他们的咖啡产品中得有点“中国味道”,于是他们积极进军云南,从咖啡种植基地入手。从原料运输和采购成本上说,国际咖啡企业也希望从云南获得他们开拓中国咖啡市场所需的部分原料。当然,还有云南小粒咖啡具备的世界顶尖品质的功劳。已经成为国内外咖啡企业原料和产业竞争的主战场。